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燃氣八頭煲仔爐

 
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品牌 上海廚鼎廚房設備
型號 定制款
外形尺寸 1350*750*800mm
產地 上海
材質 304不銹鋼
板材厚度 1.0mm
設備類型 灶臺灶具
適用范圍 酒店飯店連鎖餐飲廚房
包裝 木架
物流 送貨上門包安裝
發貨周期 3天
質保期 2年
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  商用廚房設備八頭燃氣煲仔爐采用SUS304不銹鋼材質,款式美觀大方、結構合理、不生銹、衛生、易清潔。采用可調節,可拆卸不銹鋼腳腿,運輸安裝方便,放置平穩?;鹆妱?,燃燒充分無黑煙,一氧化碳的排放量只有0.032%,聚熱效果好,加熱速度更快,每個爐頭熱負荷4kw。采用高耐熱鑄鐵爐架,不易開裂,耐用,壽命長。獨立壓電打火機裝置,氣閥配安全熄火裝置,確保用戶使用安全??筛鶕N房現場定做其他異形款式及尺寸,分別配置安全制式或節能電子點火器。燃氣煲仔爐高效節能、經濟安全、無毒、無煙、無塵、不留殘液、清潔衛生,符合國家環保標準。


安裝方法:

1、首先檢查確認使用氣源種類符合爐灶銘牌規定的燃氣種類,使用壓力匹配無誤方可進行安裝。

2、爐灶應安裝在專業廚房內,不允許靠近可燃物品,并要求安置在脫排油煙罩下。燃氣、自來水管鑲接緊固。

3、如安裝在地下室或通風條件不良場所,應按有關規定必須安裝燃氣報警及緊急氣源切斷開關。

4、組合排列合,注意爐體的平整,調整節爐灶腳螺栓必須調整到統一高度,并注意灶體的落水傾斜。

5、如輸入氣源壓力超出灶前壓力,則應配有減壓閥。6、風機電源插座應設在干燥、清潔的位置,選用防水插座,以保證電器設備安全運轉,風機有專用電氣開關控制。


清潔保養:

1、燃氣煲仔爐應保持清潔,灶面應每天清潔一次。

2、發現燃燒器火孔和風孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。

3、各燃氣閥門由專業人員定期檢查。

4、風機正常運行半年左右要進行維護保養。清理進風口、葉輪、鍋腔內的雜物和污垢等,保證風機正常運轉。

5、對于爐灶的檢修和所需要的維護請與我司售后服務部門聯系。


使用說明:

1、請認清使用的氣源種類及燃氣壓力是否符合爐灶要求,每種爐灶僅適合一種氣源。

2、點火前,請先確認爐灶上各燃氣閥門處于關閉狀態,再打開供氣閥開關,排氣罩必須保持通暢。

3、開風機。

4、先點燃長明火,打開主火根據需要調節火焰大小,使火焰基本成藍焰,燃燒均勻。若有黃焰現象,可調節進風管上的風閥大小使火焰正常。若長明火未點燃時,切勿打開主火。

5、停止使用時,先關閉主火閥,再關閉長明火進氣閥門,切斷進氣管氣源。

6、后關風機。


注意事項:

1、本設備均使用燃氣低壓閥,不得使用中壓閥及高壓閥。

2、通氣前,必須進行氣密性試驗,試驗壓力為10KPa。穩壓3分鐘無壓降。通氣后,必須檢查燃氣管道、閥門及擴口銅接頭連接處不得有漏氣現象。

3、如發生燃氣泄漏,應立即關閉燃氣總閥,切斷氣源。并立即呼叫專職維修服務工程人員進得修理。

4、燃氣閥門的開關應按標牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃氣管道和設備非專業人員切勿隨意拆動。

5、為了安全起見,應該由合格的管道工來安裝燃氣爐灶,該管道工應該熟悉燃氣安裝工作和當地燃氣要求。使用中如發現管道、閥門等有漏氣現象應立即停止使用,排除故障后方可使用。使用過程中,操作者不得離開工作崗位,以防湯水溢出,引起熄火,使燃氣外溢,發生事故。

6、非專業人員不得擅自拆卸燃氣開關,燃具和燃氣管道。使用完畢后,先關閉供氣閥門,然后再關主氣閥。

商用廚房設備八頭燃氣煲仔爐.jpg

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