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單頭電磁煲仔爐

 
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品牌 晨銘
外形尺寸 1500*700*800mm
配鍋/桶直徑 300mm
產地 常州
材質 不銹鋼
板材厚度 1.00mm
設備類型 灶臺灶具
適用范圍 酒店飯店連鎖餐飲廚房
電壓 380V/3N
功率 3.5kw*8=28kw
凈重 45kg
控制方式 旋鈕開關
點火方式 一鍵啟動
包裝 木架
物流 送貨上門包安裝
發貨周期 3天
質保期 2年
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酒店廚房設備單頭電磁煲仔爐產品特點:

1、電磁感應對鐵質湯桶進行加熱,升溫快,熱效率高達92%,特別適合燃料供應以及安全條件受限制的場合。

2、不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣、柴油灶節能50%以上, 微電腦控制系統,具有無鍋檢測、超溫保護、電壓過高過低及缺項保護。

3無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏可避免人員及環境安全隱患,不消耗氧氣、無噪音,比較傳統的燃油、燃氣爐具更安全,并擴大了場地使用范圍(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房)。

4、無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低廚房環境溫度并降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達)。

5、減少部分送風和排風裝置的工程施工量和投資;由于無明火燃燒、爐具無需隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統附件、可縮少爐具體積并減少場地占用面積、降低業主開業使用成本。

6、大范圍功率調節與先進電腦控制技術的運行、可精確控制烹調溫度,即節能又保證食品的美味,更重要的是有利于中式湯汁制作標準化。

7、品質優良:采用德國原裝關鍵零部件。耐調溫600度,耐沖擊、高溫度微晶玻璃。全不銹鋼結構,密封設計,精美生產工藝,嚴格質量控制。

9、先進的智能化電腦控制技術運行,自動保護,一鍵操作,數碼顯示簡單明了,、智能顯示、自動警告提示。

酒店廚房設備單頭電磁煲仔爐.jpg


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